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ゴルゴンゾーラ
2006/07/02(Sun)
青カビ系のチーズは若干クセがあるけれど、
フルボディの重めのワインには相性がいい。

たぶんゴルゴンゾーラにもいろいろな種類があるのだろうけれど
この店のものは食べやすいと思う。

カロリーを気にしないで食べられたら最高なのにね。
試食用だったので、かなり薄切りになってしまった。
ゴルゴンゾーラ






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