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2017/09
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なつかしの味
お休みの日・・・・ふと

『人参飯(にんじんめし)』が食べたい  と思い
昼食に作りました

子供の頃、母が作ってくれた
人参と干しシイタケ、油揚げが入った炊き込みご飯です

息子がキノコ類が苦手で白飯好きだったので
長いこと作ってなかったんだよね

20151008a

とっても・・・懐かしい味 
おいしい~~~

あはは・・・3膳も食べちゃいました