横浜辺りから

最近の料理教室は、作らない料理教室が人気だとか。
先生が作っているのを見ながら、手順、ポイントをメモって
その完成品を試食するのだ。ここが人気の秘密♪

確かにある程度、料理が出来る人たちにとっては
自分で作ってみなくても見聞きすれば理解できるし
先生が作った正解の味を舌に覚えさせた方が効果的だ。

普通の料理教室では、
自分が担当したところの手順に追われ
出来上がった料理といえば、自分達が作った料理。
それが最高の出来である可能性は低いワケだし
娘のような料理初心者にはこちらがベストなのでしょう。

料理教室なんて行ってみた事ないけど
作らない料理教室は、ちょっと楽しそうだなあ


ある日のおやつのフレンチトースト