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2017/06
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「揚げずにからあげ鶏肉調味料」
モラタメで「揚げずにからあげ鶏肉調味料」が当たりました。
早速調理してみると作り方はとっても簡単です。
からあげ1


味付きの粉に一口大の鶏肉をまぶして、少量の油で焼くだけ。
蓋をして火を通すのに回りがサクサクした歯ざわりになるのは不思議です。
からあげ2

味は、醤油ラーメンみたいな味でした。
時には自分流の味付けにしたいので、
味の付いていない粉だけがあるといいかも。

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